「那你不去行嗎？」

羅仲錫醒了，但他沒有出聲。這種情景他已經好久好久沒有經歷過了，上一次的印象是：小瓜在廚房裡煎荷包蛋，香味四溢，而莫莫還很小的時候。他記得那一刻很幸福，但這些年，他的行為讓這些都成為了夢幻虛影。易喜在煎著要做控肉的五花肉，想先把油逼出來，再把蔥薑爆香，氣味漫了滿屋。這樣的香味，像一個家的味道，他覺得像一場夢，心中勾起無限感慨。

他從籃裡拿出蘿蔓，波士頓生菜，紅捲鬚。「先切再洗，然後脫乾。」他吩咐著。易喜依著上次的印象，切成差不多的大小，洗好以後用脫水器脫水。陳建群見到宋子祺要做事，連忙放下手邊的事來幫忙。因為生菜沒有馬上要用，他拿出保鮮盒，底部鋪了濕的廚房紙巾，放入生菜後，上面再蓋濕的紙巾。這樣就能讓生菜不萎凋，看起來翠綠新鮮。

易喜今天手腳盡量快，希望等一下宋子祺要準備處理食材時，她能幫上一點忙。切東西對她而言是快不了，但是拿東西，準備東西，能走快點的她就走快點，她仔細得把要拿各種東西的路程想一遍，然後一次完成，可以省下個三分鐘的時間。幾次下來，進度也超前了十五分鐘。

易喜先睡，羅仲錫洗完碗整理完才躺上床。平平淡淡的，身邊有個體溫的幸福，多久沒有了？他幾乎回答不出這個問題。一夜好眠，羅仲錫再次睜眼出時，天已經亮了。他聽到鍋裡在煎炸的聲音，油噴噴得響，油煙味在沒排煙的小套房特別燻。易喜鍋碗瓢盆弄得乒乒乓乓響，看到油煙這麼大，她好像有點慌張，連忙跑去開窗。

「就是突然想做控肉，想說今日是假日，這可以先做起來，中午做員工餐就不會那麼趕。」陳建群說。他昨天和易喜逛完超市，就打電話給菜商，改了單子。就是想做腱子肉的控肉給易喜吃。阿強師傅一下子就被他說服了，反正在預算內，他沒什麼意見。

宋子祺打開冰箱時發現了那個菜藍，轉頭問易喜：「這是誰抓的菜？」他的沒什麼表情，易喜以為自己做錯事，把菜壓壞什麼的，只敢怯生生得舉手。

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「今天工作順利嗎？」他問。

「我想做這鍋肉，不過好像有點來不及。等等我就要上班了，幫我顧火爐喔。」她說。羅仲錫把她抱過來，緊緊擁著，有些難分難捨，還好今天上完班就休假了。「對了，今天有餐會，宋子祺雖然沒把事情分派下來，但你要繃緊神經主動幫忙。這樣在廚房才能學到東西。陳建群肯定會搶著做，但是不要習慣依靠別人，這樣學到的東西才是你的。」羅仲錫叮嚀著。他這番叮嚀，不禁讓易喜想到第一天上班，他叫她到吧檯哩，點醒她的事。她很著迷戀這樣的他。

果然今早廚房收貨的時候，多了許多平常沒使用的生菜、哈密瓜、鳳梨還有洋梨與馬鈴薯。易喜細心得拿了一個菜籃，把這些菜都特別揀進去。倒是陳建群叫了腱子肉，說今日的員工餐就吃控肉。

最後他聽到小火慢熬，湯汁小滾的聲音，才從床上坐起來。

菜單和主題來刺激買氣，主題也是要由內外場來共同企劃。這也是他的工作。以外場的眼光來說，他好像是個閒適的人，除非很忙，他不會出來幫忙送餐。餐期時，只在小吧檯做做附餐飲料。但如果是熟知內情的人，才知道做附餐飲料是他最輕鬆的工作。他扛的是業績，一間店沉重的業績。

「我們上次場勘的那場活動。陳先生明日下午會來試菜，連他共三人。可能宋子祺覺得人少，明天他早上才處理。」

「我臉還腫腫的，不想給人看，才三人，宋子祺會處理。打臉真的是很殘忍，我靠臉吃飯的。眼睛還能用墨鏡遮，臉頰真的無處可藏。」羅仲錫自嘲著。

今天試菜的人只有三個人，不需要兩個助手幫忙。宋子祺說：「易喜，你來把鳳梨和哈密瓜切一立方公分大小。有問題就問陳建群。陳建群你負責把你們出餐該備的料備好，還有好好把控肉煮好，控肉是一家一個味道，讓我吃吃看你的味道。」

阿強還覺得納悶：「我昨天菜單不是開三杯雞嗎？怎麼來腱子肉？」

「沒大事，和往日一樣。不過週六比較忙。」易喜咬著筷子想了想。

「你更早起。」

「當然，今天很早就被你吵醒了。現在好累。」

她沒有多看他電腦，也不知道存檔沒，所以就小心得把電腦移開，把小茶几清出一個空間，他端上兩碗麵與啤酒。易喜覺得很舒服，忙了一整天，吃碗熱湯麵最為舒心。

當下陳建群其實有點失落，他沒想到

「這麼早起？」易喜問。

「宋子祺沒叫你準備什麼材料嗎？」他問。易喜搖搖頭。

「你被打剛好而已。」易喜笑笑得摸著他的臉，臉有的鬍渣，眼角有些皺紋，看起來有點疲倦，皮有點鬆。這種時候，易喜就覺得他真的有點年紀了，可是心裡有種莫名的愛憐。他很享受她這樣像摸小寵物一樣摸她，握住她的手枕在臉旁邊。「等等你要睡了嗎？」羅仲錫問。